Bar sorumlusu ne demek? Bar müdürü, barda çalışan personelden ve yaptıkları işten sorumlu kişidir. Güvenlik, servis ve mekanın dekoru gibi birçok konu bar müdürünün sorumluluğundadır. Müdür, personeli farklı departmanlarda organize ederek müşterilere iyi hizmet verilmesini sağlar. Bar’da çalışanlara ne denir? Barmenler ve barmaidler, barda müşterilere en iyi hizmeti ve servisi sunmak için sunum becerilerini kullanmalıdır. İngilizcede, bu meslekte çalışan erkeğe “bartender”, kadına ise “barmaid” denir. Bar şefine ne denir? Otelcilik sektöründe bar yönetimi Büyük otellerde barın organizasyonu, yiyecek ve içecek departmanına bağlı olan bar müdürünün sorumluluğundadır. Bazı otellerde “bar müdürü” yerine bar amiri ve bar şefi gibi terimler kullanılır. Bar…
Yorum Bırak