Çiriş bitkisi hangi hastalıklara iyi gelir? Kullanım alanları şu şekilde sıralanabilir: Hemoroid (basur), romatizma, egzama, akne ve çıban, saçkıran, sarılık, karaciğer hastalıkları, mide rahatsızlıkları, kemik kırıkları ve apselerin tedavisinde kullanılır. Ayrıca asphodel yıllardır uyuz ve frengi tedavisinde kullanılmaktadır. Çiriş otu tadı nasıl? Pırasa tadı pek benzemese de, türünden dolayı ona yabani pırasa diyoruz. Tadının nasıl olduğunu sorarsanız, çok hafif tatlıdır, taze bir ot gibi ve biraz ıspanak gibi ama daha tatlıdır. Çiriş hangi aylarda çıkar? Asphodel, yeşil yapraklarının yerden yeni çıktığı Mart ve Nisan aylarında dağlardan toplanır. Sebze olarak satılır ve bol miktarda tüketilir. Çirişli börekleri, çorba, güveç ve pilav…
Yorum Bırak