Kestane şekeri hangi şehre aittir? Bursa’nın en meşhur tatlılarından biridir. Kestane şekeri nerede yetişir? Ürün Açıklaması ve Ayırt Edici Özellikler: Kestane şekerinin üretim merkezi uzun yıllardır Bursa’dır. Bu nedenle Bursa Kestane Şekeri coğrafi sınırlar arasında iyi bir üne sahiptir. Bursa kestane şekerindeki meyve oranı en az %63-71, şuruplu kestane şekerindeki meyve oranı ise en az %60 olmalıdır. pH değeri 5-5.8 arasındadır. İskender kestane şekeri nereye ait? Efsane Bursa Mutfağı Türkiye’nin en zengin ve doğal mutfaklarından birine sahip Bursa, İskender kebabı, kestanesi ve Gemlik zeytiniyle dünyaca ünlüdür. Kestane hangi şehrimize ait? Yerel olarak Ege (Ovacık, Ödemiş, Simav vb.) ve Akdeniz’de (Antalya-İbradı,…
Yorum Bırak