En iyi kuru fasulye hangi ilin? Karadeniz’e kıyısı olan Erzurum’un İspir ilçesinde yetiştirilen kuru şeker fasulyesi, erken pişmesi, suda şişmesi ve pişirildiğinde kabuk oluşturmamasıyla biliniyor. İşte bu fasulyenin tarifi… ERZURUM – İspir fasulyesi, coğrafi işaretini Türk Patent Enstitüsü’ne tescil ettirerek marka olma yolunda önemli bir adım attı. Kuru fasulye hangi ilde meşhur? İklim koşullarının elverişli olması nedeniyle fasulye ağırlıklı olarak İç Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilmektedir. Türkiye’nin yüzölçümü bakımından en büyük şehri olan Konya, yıllık fasulye üretiminde ilk sırada yer almaktadır. Hangi yörenin kuru fasulyesi meşhur? Çayeli fasulyesinin ana maddesi olan kuru fasulyenin anavatanı Erzurum’un İspir ilçesidir. Bu bölgede yetişen kuru fasulyenin…
Yorum Bırak