Mercimek çorbasına un koymasak ne olur?
Un sayesinde çorbanız konsantre olur. İsterseniz, 1 kova çorbasını ayırabilir ve nişastayı koyabilir ve sizi çorbanıza ekleyebilirsiniz. Toplamamaya dikkat etmediğinizden emin olun. İsterseniz, tamamlayarak çorbanızın kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz.
Mercimek çorbası unlu olur mu?
Un lenslerinde yaptığımız mercimek çorbalarından çok lezzetli ve çocuklar daha çok seviyor. Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Mercimek çorbasına un neden konur?
Çorba üretiminde en önemli noktalardan biri doğru kıvamdır. Lens çorbasını nasıl sevdiğinize karar verin ve adımlarınızı buna göre belirleyin. Yoğun bir kıvamda mercimek çorbası içmek istiyorsanız, çorbaya biraz un ve tereyağı ekleyerek yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.
Mercimek yemeğine un konur mu?
Pişirdikten sonra yağ ayrı bir tavada ısıtılır ve 1 çay kaşığı un kavrulur.
Mercimek çorbasına un katılır mı?
Kırmızı mercimek çorbası için yağ tencereye alınır ve doğranmış soğan soğanları hafif pembe olana kadar kavrulur. Un düşük ateşte kavrulursa, un ilave edilir.
Çorbaya sonradan un katılır mı?
Çorbayı çorbaya, mukavemet veya unun yanı sıra mukavemet içeren malzemelerin yanı sıra ekleyebilirsiniz. Özellikle bir el mikseriniz yoksa, çorbaya tereyağı veya yağda aldığınız meyan kökü ekleyerek karanlık bir kıvam elde edebilirsiniz. 5 Çorbanın Tutarlılığının Sırları Hürriyethürriyat ›Lezzetli Corbalar-Schersil-Koy … Hürriyat› Lezzetli Corbsalar-Schern-Koy …